Всем моим дорогим читателям - ПРИВЕТ!
Хочу сегодня угостить вас печеньицем.. клюквенным!! Рецептом поделилась моя щедрая подруга Lisa, а выпечка у нее я вам скажу.. удивительно вкусная получается!
Итак, очередная вкусняшка.


Печенье получается нежным, и на вкус кисло-сладким.
Потребуется:
1 пачка маргарина, 1 стакан сахара, 1ч.л. ванилина - все тщательно перемешать.
Добавить 1 яйцо, 2 стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. соли - опять перемешать и добавить 2 стакана свежей клюквы.

Тесто получается густым, брать нужно ложкой и выкладывать на лист, помогая рукой.


Выпекать 12-15 минут в разогретой до 180 С духовке. Дать немного остыть, снять с листа и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!